Soggettario del Sistema bibliotecario ticinese Thesaurus redatto dalla Biblioteca Nazionale Centrale di Firenze contenente i termini validi per la soggettazione di documenti in lingua italiana. Questa raccolta contempla inoltre i termini regionali in uso nella Svizzera italiana (per esempio Aggregazioni comunali, Amministrazione federale), a cura del Gruppo Soggetti SBT. Ricerca   inizia con termine esatto contiene termine SBT (contiene)         I termini biografici e i termini geografici (nomi di persone, collettività e nomi di luogo) non vi sono contemplati.  Link PDF al Manuale applicativo di soggettazione ad uso degli indicizzatori del Sistema bibliotecario ticinese.
	Termine: Tecnologia alimentare Catalogo soggetti SBT: cantonale - scolastico Catalogo temi fiction SBT: cantonale - scolastico Macrocategoria - Categoria: Azioni - Discipline Definizione: - Nota d'ambito: Le tecnologie per la lavorazione, preparazione, conservazione e distribuzione degli alimenti Usato per (UF): Tecnologia della produzione alimentare Tecnologie degli alimenti Termini obsoleti (HSF): - Termini più generali (BT): Tecnologie Discipline Termini più specifici (NT): - Termini associati (RT): Alimenti Industria alimentare Predigestione   Nota storica: - Nota sintattica: - Classificazione Dewey: 664 Risorsa esterna: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3030 http://datos.bne.es/resource/XX4576727 http://eurovoc.europa.eu/4416 http://www.wikidata.org/wiki/Q1039642 Fonte: BNCF Data inserimento: 10.10.2011 Identificativo: 45960
	Fonte: Biblioteca Nazionale Centrale, Firenze (BNCF) con licenza Creative Commons Attribuzione 2.5, aggiornati semestralmente, ultimo aggiornamento 29.04.2025. Termini regionali a cura del Gruppo Soggetti del Sistema bibliotecario ticinese (SBT). [Concept: 34467 (BNCF marzo 2025) / 1165 (SBT)]